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油茶面的做法,油茶面怎么做,油茶面的制作方法和过程,油茶面的功效与作用,油茶面的冲泡方法,油茶面养胃还是伤胃

来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-02-06
主料:
面粉145克植物油15克香油10克

辅料:
熟花生仁10克熟芝麻8克

配料:
蜂蜜适量

油茶面的做法步骤

1.准备各原料。将植物油(花生油更好)用微波炉烧热,晾凉备用

2.将面粉倒入铁锅,稳火翻炒,使水分蒸发,边炒边用锅铲将出现的小面疙瘩压散

3.面粉炒成金黄色时出锅晾凉

4.把熟花生米去皮碾压成碎粒儿

5.将冷却的植物油,香油,倒在熟面粉上

6.用手搓匀

7.倒入小料

8.拌匀,即为成品,食用时用开水冲调,根据自己的喜好调味即可

9.食用:挖两勺油茶面在碗里

10.加入开水,搅拌均匀

11.加适量蜂蜜调味

12.搅拌均匀,即得蜂蜜油茶面


TAGS:小吃 儿童 早餐 北京菜 面粉
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